Tablette Fondante au chocolat noir

Chocolat noir Indonésie 65%

Sans sucre

Personnalité : Sensuelle et Généreuse

14,00 

En stock

Une tablette gourmande, garnie de ganache au chocolat grand cru d’Indonésie, comme un fondant au chocolat… Retour en enfance garanti.

“Quand j’etais enfant, je mangeais toujours le coeur des gâteaux au chocolat. La tablette fondante incarne pleinement ce souvenir de fondant au chocolat cru.” AR

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Description

Cette tablette illustre tout le savoir-faire pâtissier d’Aurélien Rivoire. Celui-ci a voulu partager ses plus grands souvenirs pâtissiers, pour nous replonger dans l’enfance. La généreuse garniture à la fondante au chocolat ravive un souvenir pâtissier intense. Grâce à l’emploi de l’eau de bouleau, vertueuse pour la santé et naturellement sucrée, cette Plaquette n’a nécessité aucun ajout de sucre.

Savourez un moment d’exception grâce à notre chocolat gastronomique sans sucre.

Une création 3 étoiles à portée de main.

Chocolat noir 65% Indonésie, lait, crème, sirop d’érable, beurre, cacao, cognac, sel.

Il est recommandé de consommer ce produit sous 3 semaines, et de le conserver entre 15 et 17 degrés, à l’abri de l’humidité.

Pour 100g : 910kcal – 3809kJ,

37g matières grasses (dont 24g acides gras saturés),

18g glucides (dont 14g sucres),

3,8g protéines,

1,6g sel

Lactose, noisette, orge, blé

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