Tablette chocolat noir Vietnam 75%

Chocolat noir Vietnam 75%

Sans sucre

Personnalité : Acidulée

9,00 

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Les fèves, issues du Delta du Mekong, confèrent au chocolat un bel équilibre entre acidité et amertume. Idéale pour les amateurs de chocolat noir.

“Les meilleurs fèves du contient Asiatique pour un grand moment de voyage.”

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Description

Cette Tablette met en avant toute la pureté du chocolat et son goût franc. Elle sublime le travail en bean-to-bar de Nicolas Berger. Les fèves sont issues du Delta du Mekong, offrant au chocolat un bel équilibre entre acidité et amertume.

Savourez un moment d’exception grâce à notre chocolat gastronomique sans sucre.

Une création 3 étoiles à portée de main.

Chocolat de couverture noir 75% Vietnam (contient fèves de cacao du Vietnam, sucre de canne non raffiné bio, beurre de cacao, lécithine de tournesol, fleur de sel).

Il est recommandé de consommer ce produit sous 8 mois, et de le conserver entre 15 et 17 degrés, à l’abri de l’humidité.

Pour 100g : 550kcal – 2277kJ,

42g matières grasses (dont 25g acides gras saturés),

28g glucides (dont 24g sucres),

8,4g protéines,

0,06g sel.

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