Confits de betteraves
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Un confit puissant et très groumand que vous ne retrouverez nulle part ailleurs ! L’eau de bouleau nous a permis de confire lentement le produit puis les semaines de séchage ont capturé chacune des particularités de la betterave. Petite astuce, ajoutez quelques confits de betteraves dans vos salades d’été !
Il est recommandé de consommer ce produit sous 1 mois, et de le conserver entre 15 et 17 degrés, à l’abri de l’humidité et des odeurs.
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