Pour Noël, Alléno & Rivoire dévoile ses nouvelles créations oniriques et gourmandes. Comme sortie d’un rêve, la collection «Dans les nuages» est une invitation à l’apesanteur, au merveilleux et à la douceur. Une collection qui laisse place au rêve et à la créativité des Chefs. Un songe céleste, dans lequel les textures se répondent, tantôt craquantes tantôt fondantes, toujours aériennes. Poudrée çà et là de poussière d’or ou d’argent, la collection a pour symbole la Bûche de Noël, majestueuse et totémique, d’un blanc scintillant.
La Bûche de Noël “Dans les Nuages”
Le Stick iconique de la Maison se métamorphose pour les fêtes en une bûche onirique «Dans les nuages». Entre un croustillant noisette et un nuage tendre de
vanille très aérien se dévoilent un biscuit moelleux et un coeur praliné vanille brûlée. Un subtil équilibre entre chaque texture, pour une dégustation à la fois légère et gourmande.
Le Calendrier de l’Avent “Dans les Nuages”
Le calendrier de l’Avent “Dans les Nuages” est conçu comme un cadeau géant, magique et céleste. Les 25 cases invitent à découvrir chaque jour une gourmandise de la Maison Alléno & Rivoire : pralinés croustillants, fines tablettes au praliné foisonné, mendiants aux fruits secs, chocolats intenses du Pérou, ou encore nos incontournables sablés au chocolat…
