
LE CHOCOLAT AUTREMENT. La première boutique tout chocolat des chefs Yannick Alléno & Aurélien Rivoire.
Notre boutique
01 82 83 03 32
9 rue du champ de Mars
75007, Paris
Lundi au Samedi : 10h – 19h30

Avec des goûts francs et un voyage à chaque bouchée, les deux chefs explorent un nouveau champ lexical de la gourmandise.

Les sauces sont le verbe de la cuisine française, et s’appliquent aussi à la pâtisserie. Notre chocolat est aujourd’hui une illustration inédite de nos avancées culinaires en la matière.

Opter pour une récolte de saison, c’est accepter de ne travailler qu’avec des produits de pleine maturité, et des fruits au pic de leur sucrosité.