Personnalité : Surprenante – Innovante
Assortiment de Confits de fruits
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Un confit de fruit sans sucre, pour une confiserie moderne. L’eau de bouleau apporte une nouvelle texture aux fruits et l’entoure d’une fine enveloppe cristalline.
“C’est notre amour véritable des fruits qui parle. C’est un hommage à la beauté des fruits et à la façon la plus évidente de leur redonner leurs lettres de noblesse.”
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Description
L’assortiment de Confits de fruits illustre tout le savoir-faire développé par les Chefs autour du confit de fruit moderne. Une nouvelle manière de déguster les fruits et de redécouvrir leurs textures, exacerbées par leur temps de maturation dans l’eau de bouleau et le temps de séchage adapté à chaque fruit.
Savourez un moment d’exception grâce à notre chocolat gastronomique sans sucre.
Une création 3 étoiles à portée de main.
Ingrédients
Fruits de saison, Xylitol (E967)
Il est recommandé de consommer ce produit sous 1 mois, et de le conserver entre 15°C et 17°C, à l’abri de l’humidité et des odeurs.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : 101kcal – 460kJ,
0g matières grasses (dont 0g acides gras saturés),
24 glucides (dont 4,7g sucres),
0.8g protéines,
0,03g sel
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