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Laissez-vous aussi surprendre avec le Cœur de Bouleau au citron confit et zestes de yuzu.
Sous sa coque de chocolat noir Équateur 55 %, la texture croustillante du riz soufflé rencontre la fraîcheur acidulée du citron confit, sublimée par la vivacité aromatique du yuzu. Une création délicate et raffinée, où l’équilibre des saveurs apporte une touche de fraîcheur à la gourmandise. Un cœur audacieux et élégant pour célébrer la Saint-Valentin.
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Le Cœur de bouleau au riz soufflé et citron confit présente une fine coque de chocolat craquante Equateur 55% semblable à de l’écorce, dans laquelle un cœur est gravé.
A l’intérieur, le riz soufflé croustillant allié au citron confit et aux zestes de yuzu créent un délicieux contraste de texture.
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