Confit d’orange

Oranges des Pyrénées Orientales

Sans sucres

Personnalité : Ensoleillée – Fraîche

18,00 

En stock

Un confit de fruit sans sucre, pour une confiserie moderne. Travaillée méticuleusement à partir d’oranges cueillies à pleine maturité, l’enveloppe cristalline créée par l’eau de bouleau apporte un fin croustillant autour de l’orange qui peut ainsi se savourer entière.

« C’est un grand classique de la chocolaterie française, aujourd’hui mal vu. Nous avons voulu dépoussiérer ce produit et le minéraliser avec de l’eau de bouleau. »

18,00 

En stock

Description

Issue de chez Bachès, producteur bio situé dans Pyrénées Orientales, l’orange nécessite un temps de macération qui varie en fonction de l’hygrométrie et de la température ambiante, suivi d’un temps de maturation bien précis. Elle obtient ainsi une texture parfaite.

Savourez un moment d’exception grâce à notre chocolat gastronomique sans sucre.

Une création 3 étoiles à portée de main.

Orange, xylitol (extrait d’eau de bouleau – E967)
Il est recommandé de consommer ce produit sous 1 mois, et de le conserver entre 15°C et 17°C, à l’abri de l’humidité et des odeurs

Pour 100g : 114kcal – 484kJ,

0g matières grasses (dont 0g acides gras saturés),

28g glucides (dont 8,1g sucres),

0g protéines,

0g sel.

Vous aimerez peut-être aussi…

Collection de Pâques

Les Incontournables

43,00 

Confits de fruits nature

Orangettes croustillantes

19,00 

LIVRAISON EXPRESS

Vos chocolats voyagent avec Chronopost en France. Livraison en 48/72h

LIVRAISON OFFERTE

À partir de 60€ d’achat en France

NOS BOUTIQUES

Retrouvez-nous au :
9 rue du Champ de Mars, 75007 Paris
25 Rue du Vieux Colombier, 75006 Paris
Corner Galeries Lafayette Le Gourmet 35 Boulevard Haussmann, 75009 Paris