Coffret de 24 Truffes

21,00 

En stock

Cette mignardise du restaurant Alléno Paris*** reflète tout le savoir-faire saucier du Chef Yannick Alléno, expert de l’extraction.

Les truffes intenses au chocolat se dégustent du bout des doigts. Sous la poudre de cacao, une très fine couverture de chocolat enrobe une ganache intense et fondante pour un bel équilibre des textures.

Une création trois étoiles à portée de main.

 

21,00 

En stock

Description

Ce grand classique de Noël est sublimé grâce à l’intensité de l’extraction de cacao. Les notes subtiles de miel invitent à se resservir à table ou au coin du feu.

199,05€/kg

Il est recommandé de conserver ce produit à l’abri de l’humidité, entre 15°C et 17°C, maximum 3 semaines.

Chocolat noir guanaja (70% de chocolat min) (contient fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, lait), crème liquide 35% (contient crème de lait, stabilisant: carraghénanes extraits d’algues marines)., chocolat noir Equateur (55% de chocolat min) (contient fèves de cacao d’Equateur, beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), miel, poudre de cacao, beurre doux (Lait).

Pour 100g :

Energie 474 kJ/1986 kcal

Matières grasses 36.7g dont acides gras saturés 23.3g

Glucides 27.7g dont sucres 25.2g

Fibres alimentaires 1.3g

Protéines 5.6g

Sel 0g

Lait

Ce produit peut contenir des traces de : fruits à coque, soja

LIVRAISON EXPRESS

Vos chocolats voyagent avec Chronopost en France. Livraison en 48/72h

LIVRAISON OFFERTE

À partir de 60€ d’achat en France

NOS BOUTIQUES

Retrouvez-nous au :
9 rue du Champ de Mars, 75007 Paris
25 Rue du Vieux Colombier, 75006 Paris
Corner Galeries Lafayette Le Gourmet 35 Boulevard Haussmann, 75009 Paris