Plaquette Terroirs de France – accord Côtes de Provence

Chocolat 60% Pérou

Abricot du Var

Personnalité : ENIVRANTE

15,00 

Rupture de stock

L’abricot gourmand et l’olive noire de Kalamata salée se mêlent dans une ganache au chocolat au lait du Pérou relevée d’huile d’olive. Cette plaquette se déguste en accord parfait avec du vin rosé. Pour une expérience gustative audacieuse

« La gastronomie dans une plaquette de chocolat à déguster aussi bien en apéritif qu’en dessert »

15,00 

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Description

Cette Plaquette (dont le nom fait référence aux plaques tectoniques) se déguste en accord parfait avec un rosé pour les palais en quête de nouvelles expériences gustatives. Ses saveurs surprenantes resteront en mémoire et souligneront des moments de convivialité uniques. Car c’est avant tout une Plaquette de partage, dont chaque éclat révèle une saveur différente et percutante. Un dialogue inédit se tisse entre le rosé et Chocolat, qui se répondent et s’enrichissent mutuellement, pour un voyage gustatif surprenant. Une manière décomplexée d’aborder le chocolat contemporain.

Savourez un moment d’exception grâce à notre chocolat gastronomique sans sucre.

Une création 3 étoiles à portée de main.

Abricot, chocolat noir de couverture 55% Équateur (contient fèves de cacao d’Équateur, beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, lait), chocolat de couverture lait 60% Pérou (contient fèves de cacao du Pérou, sucre de canne non raffiné bio, lait en poudre, beurre de cacao, lécithine de tournesol bio, fleur de sel), olive noire, crème liquide 35% (contient crème de lait, stabilisant: carraghénanes extraits d’algues marines), xylitol (extrait d’eau de bouleau – E967), miel, lait, huile d’olive, Amaretto, sel.

Pour 100g : 340cal – 1413kJ,

23g matières grasses (dont 12g acides gras saturés),

28g glucides (dont 20g sucres),

3,5g protéines,

0,45g sel.

Il est recommandé de consommer ce produit sous 3 semaines, et de le conserver entre 15°C et 17°C, à l’abri de l’humidité et des odeurs.

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