Assortiment Créations Signatures
Chocolat au lait 45% Pérou
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Découvrez ou faites découvrir les chocolats gastronomiques de la Maison Alléno et Rivoire.
Une alliance idéale constituée de notre incontournable coffret de 3 gousses de vanille, l’irrésistible coffret de 12 sticks pralinés et du délicieux assortiment de confits de fruits (de saison).
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C’est un assortiment composé d’un coffret de gousses de vanille, un coffret de 12 sticks et d’un assortiment de confits de fruits. Des signatures des chefs qui vous proposent des créations aussi belles que bonnes.
Savourez un moment d’exception grâce à notre chocolat gastronomique.
Une création 3 étoiles à portée de main.
Coffret 3 gousses de vanille :
chocolat blanc Opalys 33% (contient beurre de cacao, lait entier en poudre, sucre, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), chocolat noir 65% xocoline (contient : fève de cacao, maltitol, beurre cacao, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), poudre de cacao, crème liquide 35% (contient crème de lait, stabilisant: carraghénanes extraits d’algues marines), sirop d’érable, vanille de Tahiti, sel.
Coffret 12 sticks :
amandes, Xylitol (E967), fèves de cacao du Pérou, lait en poudre, beurre de cacao, lécithine de tournesol bio, fleur de sel), Chocolat noir 65% xocoline (contient: fève de cacao, maltitol, beurre cacao, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.), noisettes, cacahuètes, pistaches, noix de coco, cacao, sésame (2.6%), Chocolat Lait 41% Xocoline (contient: maltitol, beurre de cacao, lait entier en poudre, fève de cacao, extrait naturel de vanille, émulsifiant, lécithine de tournesol.), sel, Colorant alimentaire (E129, E132, E102), Colorant alimentaire (E110), Colorant alimentaire (E102, E133), zeste d’orange, Colorant alimentaire (E129).
Assortiment de confits de fruit : fruits de saison, xylitol (E967)
Il est recommandé de consommer ce produit sous 3 mois pour les sticks, sous 1 mois pour les confits de fruits, sous 3 semaines pour les gousses de vanille, et de le conserver entre 15°C et 17°C, à l’abri de l’humidité et des odeurs.
Coffret 3 gousses de vanille :
2116KJ/510kcal,
38g matières grasses (dont 23g acides gras saturés),
37g glucides (dont 22g sucres),
7,8g protéines,
0,82g sel,
4,1g fibres alimentaires.
Coffret 12 sticks :
Pour 100g : 1862KJ/452Kcal
40g matières grasses
dont 13g acides gras saturés
18g glucides
dont 4,3 g sucres
7,6g fibres alimentaires
Assortiment confit de fruit :
Pour 100g : 101kcal – 460kJ,
0g matières grasses (dont 0g acides gras saturés),
24 glucides (dont 4,7g sucres),
0.8g protéines,
0,03g sel
Coffret 3 gousses de vanille : lait
Coffret 12 sticks : noisette, amande, cacahuète, sésame, pistache, noix de coco
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