Confit d’ananas chocolaté

Ananas

Chocolat noir Equateur 55%

Au sucre de bouleau

Personnalité : Subtile – Surprenante

19,00 

En stock

Coupés en fines tranches, les ananas confits à la texture fondante sont enrobés d’un délicieux chocolat noir.

« L’ananas est le tout premier Confit de fruit d’Alléno & Rivoire. Grâce à ce produit, c’est tout notre univers qui s’est ensuite dessiné. »

Poids net : 100g

19,00 

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Description

L’ananas nécessite un temps de macération qui varie en fonction de l’hygrométrie et de la température ambiante, suivi d’un temps de maturation bien précis.

Savourez un moment d’exception grâce à notre chocolat gastronomique.

Une création 3 étoiles à portée de main.

Ananas, chocolat noir de couverture 55% Equateur (contient fèves de cacao d’Équateur, beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille, lait), xylitol (E967).

Il est recommandé de consommer ce produit sous 1 mois, et de le conserver entre 15°C et 17°C, à l’abri de l’humidité et des odeurs.

Pour 100g : 135kcal – 637kJ,
5,9g matières grasses (dont 3,5g acides gras saturés),
23g glucides (dont 14g sucres),
1,2g protéines,
0g sel

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