Trio de Tablettes Pures Pérou

Tablette Pérou 45% au sucre de bouleau

Dans cette tablette, le chocolat au lait est travaillé avec l’eau de bouleau ce qui lui confère une surprenante légèreté et une belle longueur en bouche.

Tablette Pérou 60% – chocolat au lait

Le chocolat 60% est la plus grande teneur en cacao qui existe pour du chocolat au lait, ce qui lui procure un léger goût caramélisé en fin de bouche.

Tablette Pérou 80% au sucre de bouleau

Dans cette tablette, le chocolat noir est travaillé avec l’eau de bouleau, ce qui lui confère une surprenante légèreté et une belle longueur en bouche.

Tablette Pérou 45% – chocolat au lait : chocolat de couverture lait 45% Pérou sucre de bouleau (contient sucre de bouleau, fèves de cacao du Pérou, lait en poudre, beurre de cacao, lécithine de tournesol bio, fleur de sel).

Tablette Pérou 60% – chocolat au lait : chocolat de couverture lait 60% Pérou (contient fèves de cacao du Pérou, sucre de canne non raffiné bio, lait en poudre, beurre de cacao, lécithine de tournesol bio, fleur de sel).

Tablette Pérou 80% – chocolat noir : chocolat de couverture noir 80% Pérou sucre de bouleau (contient fèves de cacao du Pérou, sucre de bouleau, beurre de cacao).

Il est recommandé de consommer ce produit sous 8 mois, et de le conserver entre 15 et 17 degrés, à l’abri de l’humidité.

Tablette Pérou 80% – chocolat noir :
pour 100g : 534kcal – 2234kJ,
45g matières grasses (dont 27g acides gras saturés),
24g glucides (dont 0g sucres),
8,7g protéines,
0,02g sel.

Tablette Pérou 60% – chocolat au lait :
pour 100g : 558kcal – 2317kJ,
41g matières grasses (dont 25g acides gras saturés),
34g glucides (dont 31g sucres),
9g protéines,
0,17g sel.

Tablette Pérou 45% – chocolat au lait :
pour 100g : 564kcal – 2348kJ,
39g matières grasses (dont 23g acides gras saturés),
41g glucides (dont 11g sucres),
10g protéines,
0,31g sel.

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